Миска для завтрака с высоким содержанием белка с яйцами и копченым лососем
Поделиться
5 минобщее время
Новичоксложность
1порция
5 гчистых углеводов
Холодный завтрак без готовки, который можно собрать за пять минут: вареные яйца, копченый лосось, свежие огурцы и немного сливочного сыра. Вкусно, сытно и с хорошим содержанием белка — подходит для загруженного утра или перекуса в офисе.
Ингредиенты
- 2 вареных яйца, разрезанных пополам
- 100 г копченого лосося или гравлакса
- 85 г огурцов, кубиками или соломкой
- 2 ст. л. сливочного сыра
- 1/2 ч. л. приправы для бейгла или сушеного шнитт-лука, по желанию
- 1/2 лимона, нарезанного дольками
Способ приготовления
- Выложите в миску яйца, лосось и огурцы.
- Добавьте сливочный сыр небольшими порциями для аккуратного внешнего вида.
- Посыпьте выбранной приправой и подавайте с дольками лимона.
Пищевая ценность / порция
373 ккал · чистые углеводы 5 г · белки 33 г · жиры 24 г · клетчатка 0 г · углеводы всего 5 г.
Содержит яйца, рыбу и молочные продукты (сливочный сыр). Приправа для бейгла может содержать семена кунжута — проверьте этикетку.
Совет
Отварите яйца с вечера (9–10 минут в кипящей воде, затем в холодную воду) и храните их в холодильнике в скорлупе — утром миска собирается за пару минут, даже не нужно включать плиту.